Desde 1990 en Villavicencio, nos hemos caracterizado por nuestra calidad e innovación, una muestra de ello es que fuimos pioneros en la implementación de las cadenas de frío en la ciudad. Este compromiso nos ha llevado a establecer cinco puntos de venta en los Llanos Orientales, expandiendo nuestra presencia al Eje Cafetero y Valle del Cauca, consolidándonos como la marca líder en productos cárnicos de la región.
Auxiliar de Calidad
Publicado por: CARNES DANNY SAS
Publicado: Hace 1 día
Área profesional: Producción y manufactura
Salario: $ 1.900.000
Destrezas y conocimientos: Conocimientos: HACCP, BPM, POES, sistema PEPS, normativa de inocuidad, muestreo microbiológico y SST. Destrezas: Control de calidad, gestión de trazabilidad, inspección sensorial, análisis de datos, seguimiento de CAPA y supervisión de procesos de exportación.
Fecha de contratación: En 1 día
Número de vacantes: 2
Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término indefinido
Tipo de trabajo: Presencial
Jornada de trabajo: Tiempo completo
Ubicación: risaralda, pereira
Descripción de la oferta
CARNES DANNY SAS busca un profesional comprometido para unirse a nuestro equipo como Auxiliar de Calidad, desempeñando un papel clave en la garantía de la calidad e inocuidad de nuestros productos alimenticios.
Responsabilidades:
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, verificando normativas sanitarias y planes de calidad vigentes.
- Controlar los Puntos Críticos de Control (PCC), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y POES.
- Supervisar la trazabilidad, realizar inspecciones de materia prima y llevar a cabo muestreos microbiológicos.
- Reportar no conformidades y coordinar la liberación de lotes para despacho.
- Documentar hallazgos y apoyar en auditorías internas para fomentar la mejora continua.
Beneficios ofrecidos:
- Salario competitivo de $1.900.000.
- Subsidio de alimentación.
Únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia en la industria alimentaria.
Requisitos
Experiencia relacionada: 12 meses de experiencia
Tecnológico: Tecnóloga en control de calidad de alimentos
Técnico: Técnico profesional en aseguramiento de la calidad alimentaria
Técnico: Técnico en producción de alimentos
Tecnológico: Tecnólogo en alimentos
Tecnológico: Tecnólogo en control de calidad en alimentos
Licencia de conducción: No se requiere