Comercio al por menor de bebidas y productos del tabaco, en establecimientos especializados
Cocinero - Aux de Cocina
Publicado por: LA VIDA SABE A PANISSE SAS
Publicado: Hace 18 horas
Área profesional: Gastronomía, bebidas/alimentos y restaurantes
Salario: A convenir
Destrezas y conocimientos: Funciones Y Responsabilidades: • Apoyar áreas de producción de cocina calienta • Apoyar áreas de producción de cocina fría • Apoyar áreas de producción de porcionamiento • Realizar actividades de rotulación, empaque al vació, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, cortes, porcionados. Conocimientos básicos: • Manejo de la cocción de alimentos de cocina caliente y parrilla • Control de temperaturas • Recetas estándar • Manejo de equipos industriales de cocina.
Fecha de contratación: En 3 días
Número de vacantes: 2
Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término fijo
Tipo de trabajo: Presencial
Jornada de trabajo: Tiempo completo
Horario de trabajo: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
Ubicación: risaralda, pereira
Descripción de la oferta
Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa apasionada por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Buscamos un cocinero con experiencia que comparta nuestro compromiso de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
Responsabilidades principales:
- Apoyar en las áreas de producción de cocina caliente y fría.
- Realizar actividades de rotulación, empaque al vacío, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, así como cortes y porcionados.
- Asegurar la preparación y presentación de los alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa.
- Colaborar en el control de temperaturas y el uso de equipos industriales de cocina.
Beneficios ofrecidos:
- Salario a convenir.
- Un ambiente laboral excelente con un enfoque en el bienestar emocional y profesional.
- Oportunidad de crecimiento en un equipo dinámico y comprometido.
¡Esperamos tu postulación!
Requisitos
Experiencia relacionada: 12 meses de experiencia
Educación básica secundaria: bachiller
Licencia de conducción: No se requiere
Datos de contacto
Dirección de la empresa MALL PILARES DEL BOSQUE LOCAL 3